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路地裏にひっそりと佇む「小さな居酒屋」です。
皆々様の「取っておきの一軒」に選んで頂ければ幸いです。

店主より

大体のこだわりが無いのがこだわりです(笑)ただ使用する食材の質には一切手抜きはいたしません。だって「下手くそ」(日々精進しております)が材料やら仕込みやらに手ぇ抜いたら、しまえるけんですね!
基本に忠実にシンプルに・・・あ!これがこだわりかもしれんですな(笑)

 

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